El molino del Cabuchico se construyó un periodo destacado por la expansión económica y la constitución de la Comunidad de Aldeas de Daroca. Se trata, probablemente, del primer molino del que dispuso la población de Azuara.

A lo largo del siglo XIX, el molino fue regentado por la familia Ibáñez, que heredó la contrata de uso generación tras generación, pese a mantenerse la propiedad municipal. Esta gestión se prolongó desde la década de 1830 hasta aproximadamente 1930.

Coordenadas:
41.254114, -0.868202
https://www.openstreetmap.org/#map=19/41.254114/-0.868202

¿Sabías qué…?

Desde 1930, su abandono fue progresivo, y en el año 2019, el edificio sufrió un grave incendio que aceleró de forma definitiva su deterioro.

Comunicado vecinal

“Por el arriendo del molino harinero llamado del Cavochico diez y siete caíces y cuatro fanegas de trigo que a treinta y seis reales el caíz importan sesenta y tres libras; por el arriendo del Molino Alto harinero, veintiséis caíces de trigo a dicho precio son noventa y seis caíces y doce sueldos. […] Por el arriendo del molino del aceite dieciséis libras.”

Escritura de Transacción y Concordia, 1729.
Información recuperada por José Luis Ona.

Uso actual

Su estado ruinoso imposibilita cualquier uso.